Как сделать приспособление для заточки ножей своими руками?
В домашнем хозяйстве всегда есть режущие, пилящие и строгающие инструменты. В ходе работ острота теряется, и лезвия приходится восстанавливать. Можно отдавать ножи — рубанки в мастерскую, но на это тратятся деньги, и уходит лишнее время.
Самый простой способ заточить кухонный нож — использовать обычный точильный брусок. Однако при таком способе сложно выдержать правильный угол заточки. Если точить «на глаз», особенно если нет опыта, можно и вовсе затупить лезвие. Чтобы заточить нож правильно, советуем использовать специальное приспособление — настольную точилку для ножей. Подобные устройства продаются в хозяйственных и строительных магазинах.
Нож — опасный, но полезный предмет. Без него невозможно обойтись на кухне, в походе, на охоте, при работе на разных станках с режущими элементами. За любым ножом надо ухаживать, чтобы он не терял остроты. Именно поэтому необходимо иметь под рукой надёжное приспособление для заточки ножей. Мастера затачивают их на точильном станке фабричного изготовления, но простейшее устройство можно сделать самостоятельно. Главное, знать специфику затачивания режущих инструментов, чтобы не ошибиться в расчётах.
