![Караси в сметане в духовке | Волшебная ip211.ru Жареный карась рецепт на сковороде](https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2017/10/15_karas-v-folge-v-duhovke.jpg)
Жареные караси в сметане
Жаренный карась — блюдо, которое каждый из нас обязательно хоть раз пробовал в своей жизни, особенно те, кто живет возле водоемов и рек. Если вам не довелось его продегустировать, то знайте, что мякоть приготовленных карасей обладает не только сочным и нежным вкусом, но еще и сладостным послевкусием. Именно эта сладость и включает жареных карасей в сметане в разряд кулинарных шедевров! История создания такого, казалось бы, обыденного блюда нам абсолютно неизвестна и мы можем только догадываться о том, что она началась возле водных массивов еще много веков тому назад, когда пойманную рыбку обжаривали на костре, наколов на палку или деревянный шампур.
![Запечённые караси в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото Карась жареный в духовке. Рецепт](https://rutxt.ru/files/12184/anons/6da8835ee9.jpg)
![🚩 Карась в духовке: готовим по рецептам опытных кулинаров Караси в духовке](https://img.povar.ru/mobile/e3/8b/60/b6/karasi_zapechennie_v_duhovke-336958.jpg)
![Рецепты Используя : Карась И Масло Оливковое Караси в духовке: рецепт вкусного блюда из рыбы](https://ribolovrus.ru/wp-content/uploads/2019/09/1-68.jpg)
![Жареный карась — рецепт с фото. Как пожарить карася на сковороде? Блюда из карася, В духовке](https://kedem.ru/photo/articles/2018/05/zapechennyj-karas.jpg)
![Жареные караси со сметаной: пошаговый рецепт Караси в сметане в духовке](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/36/63/2014/10/20/915574.jpg)
![Карась в духовке - пошаговый рецепт с фото на ip211.ru Карась в духовке](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2016/10/karasi-v-smetane_14.jpg)
![Жареные караси в панировке на сковороде рецепт с фото пошагово - ip211.ru Жареный Карась в духовке в сметане](https://i.ytimg.com/vi/Ql6__laqQ0I/maxresdefault.jpg)
![Карась жареный на сковороде - рецепт с фото на ip211.ru Карась жаренный в духовке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/23/09/1653716_20315-710x550x.jpg)
![Карась жаренный в духовке - рецепт автора Nelli Chernobaeva Жареный карась](http://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2014/05/DSC02769.jpg)
![В духовке, Блюда из карася, рецепты с фото на ip211.ru: 32 рецепта Запечённые караси в фольге в духовке](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2019/03/Караси-в-сметане-11.jpg)
![Карась жареный в духовке. Рецепт Запекаем карася в духовке по традиционным рецептам](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/7-40.jpg)
![Жареный карась рецепт на сковороде | ХозОбоз - рецепты с историей Карась в духовке](https://skumbriya-retsept.ru/wp-content/uploads/2015/05/karasi-zapechennie.jpg)
Карась запеченный в духовке
Предлагаю вам рецепт приготовления запечённых карасей в духовке. Караси - очень распространённая речная рыба, доступная по цене. Караси имеют приятный сладковатый вкус, а для того чтоб убрать характерный речной запах мы приготовим их в ароматной пряно-чесночной заправке. Карасей почистить, удалить внутренности, жабры и желчь. Вдоль всего хребта сделать перпендикулярные надрезы, для того чтобы как можно меньше чувствовались мелкие косточки. На сухой сковороде поджарить кунжут.
- Карась в духовке: (простые и быстрые рецепты запекания карасей)
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Опубликовано: 24 марта ,
- Карась — весьма распространенная в наших широтах рыба, к тому же вкусная и полезная. Поэтому существует куча рецептов для его приготовления, попробуйте один из них.
![Карась в духовке, вкусных рецептов с фото Алимеро Мы в социальных сетях](https://alimero.ru/uploads/images/00/64/72/2016/11/13/ac41c6_wmark.jpg)
![Карась запеченный в духовке вкусный рецепт с фото пошагово и видео - ip211.ru Как вкусно пожарить со специями](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2014/06/24/0a7c2692f3-400x270.jpg)
![Рецепт запечённого карася - 8 пошаговых фото в рецепте Состав / Ингредиенты:](https://i.pinimg.com/736x/99/7a/b1/997ab14f1103874c8024ef7cc7afb5ad.jpg)
![Караси в духовке: рецепт вкусного блюда из рыбы Похожие рецепты](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/karaszaplukmork/rec.jpg)
![Ингредиенты](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/04/19/2016/07/30/17707b_origin.jpg)
Карась не относится к благородным рыбам, но за счет своей распространенности является частым гостем на кухне. Он часто живет в заросших водорослями водоемах, имея своеобразный привкус и запах тины. Это часто сбивает с толку неопытных хозяек, опасающихся, что запеченная рыба может получиться невкусной. Между тем, приготовленный с различными пряностями карась в духовке способен восхитить даже искушенных гурманов. Для этого рецепта лучше брать некрупную рыбу — размером с мужскую ладонь, так называемую, «ладошечную»:. Запеченный карась выкладывается на блюдо и посыпается зеленью.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/88/big_87236.jpg)
![](https://nakormi.com/wp-content/uploads/2016/02/karas-v-smetane-v-duhovke-600x400.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/250ba89a-f561-4af9-9f8b-ef788ba37acc/250ba89a-f561-4af9-9f8b-ef788ba37acc.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/T5wqy_5_Qus/maxresdefault.jpg)