Как приготовить сгущенку в домашних условиях: пошаговый рецепт
Загадка: жестяная банка с голубой этикеткой. Поколение союза помнит вкус до сих пор, молодые люди наслаждаются рассказами о «той самой». Главная боль века — некачественные продукты. На неделе читал, что даже в именитых марках сгущенки находят крахмал, фосфаты и другие странные объекты. Готовлю только свою и расскажу пару рецептов.
Сгущённое молоко всегда было популярно. Во времена СССР его считали основным лакомством. Сегодня, когда продуктовые прилавки изобилуют разнообразной продукцией, а среди десертов и сладостей царит высокая конкуренция, сгущёнка по-прежнему не сдаёт своих позиций. Большинство покупателей выбирают магазинный продукт, не подозревая, что сгущённое молоко можно приготовить дома! Сгущёнка домашнего производства не проиграет магазинным аналогам ни по вкусу, ни по качеству.
- Домашняя сгущёнка – пошаговый рецепт с фото | ТестоВед
- Сгущенное молоко — издавна любимое всеми лакомство.
- Мне всегда была близка идея воспроизведения продуктов из магазина на домашней кухне и под лозунгом «это можно приготовить дома» рождалось огромное количество всякого.
- Изысканнейший деликатес, который получается из доступных продуктов! Варенье получается очень вкусное, ароматное, янтарного цвета.
- Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Natali
- Главная страница » Кулинарные хитрости » Сгущённое молоко. Сгущённое молоко широко используется в кулинарии.
- Рецепты » Заготовки. Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Домашнее сгущенное молоко, рецепт с фото. Как приготовить сгущенное молоко в домашних условиях.
- Как в домашних условиях приготовить сгущенное молоко Оценка: 4.
- Секретный рецепт сгущеного молока из далекого СССР. Сгущенное молоко с далекого СССР… Сколько же воспоминаний приходит вместе с ним, не только о детстве, но и о том, какой это был великолепный на вкус продукт.
- От этого сгущенка будет "шелковистой" и густой.
Рецепты со сгущенкой очень популярны, поскольку их любят и взрослые, и дети. Традиционно сгущенное молоко получают из свежего цельного или обезжиренного молока, путем выпаривания жидкой части и стерилизации с добавлением сахара. На сегодняшний день в продаже можно встретить несколько видов сгущенного молока: цельное с сахаром, обезжиренное с сахаром, стерилизованное без сахара, а также цельное с сахаром, какао или кофе. Рецептов со сгущенкой существует очень много, в основном это десерты, но ни для кого не секрет, что этот продукт можно есть просто вприкуску с хлебом. Еще им можно заменить обычное молоко.
