Орешки с вареной сгущенкой и орехами
Сегодня хочу вам рассказать как приготовить орешки со сгущенкой — советский классический рецепт для формы-орешницы. В те времена не было разнообразия сладостей, мы не знали вкуса тирамису и пана-котта. Но домашние рецепты, которые записывались в семейные тетради, были простыми и вкусными.
Нет ничего проще, чтобы приготовить орешки со сгущенкой в домашних условиях. Орехи со сгущенным молоком или другой начинкой — это сладость из тех, которая не требует рекламы. Их любят все, и молодые, и пожилые.
С помощью миксера или венчика растереть размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром. Частями добавить муку. Замесить мягкое тесто. Сильно не забивать! После охлаждения оно станет более послушным. Из теста скатать шарики диаметром около 1 см.
