Форум химиков
Поиск Профиль. Время на прочтение 9 мин. Добрый день, уважаемые хабрапользователи! Вы слышали о компании 3М?
Читала, что сухая вода существует и очень удивилась. Как она может быть сухой? То это уже не вода. Вода жидкая, лед и пар.
Помимо трех общеизвестных состояний обычной воды существует еще одно — это «сухая вода». Данная смесь представляет собой микроскопические капли влаги в оболочке, в качестве основного вещества которой выступает кремния диоксид. Именно благодаря ему молекулы воды не соединяются друг с другом и она не растекается. Внешне «сухая вода» похожа на порошок. Если разложить Novec на молекулы, то можно заметить, что в ее составе нет водорода, что приводит к ослаблению связей между молекулами. При этом она так же, как и обычная вода, не имеет ни запаха, ни цвета.
