Технология приготовления пищи. Учебник для техникумов.
Ковалев Н. Технология приготовления пищи. Учебник для техникумов. Экономика г.
Учебник для технологических отделений техникумов. В книге показана полная технология приготовления пищи,начиная со стадии хранения и первичной переработки сырья. Есть технология приготовления детских и диетических блюд. Иллюстрации черно-белые и цветные. Способы доставки : встреча по договоренности; почтой по предоплате. Способы оплаты : наличными; банковской картой; электронный платеж WM, Y.
Отзыв должен быть уникальным и содержательным: копировать отзывы целиком или частями с других сайтов нельзя. Если Вы обнаружили ошибку в описании товара «Технология приготовления пищи. Учебник» Мец Р.
